Neste último sábado, o Dr. Jean Marcos - Nutricionista, realizou um curso e capacitação para solicitação do Teste Genético, na cidade de São Paulo-SP. Esse teste genético avalia a expressão de 107 genes e mostra a sua associação com doenças como Diabetes, doença celíaca, dislipidemias; a capacidade de detoxificação e antioxidante; a sensibilidade a cafeína, lactose; o metabolismo de várias vitaminas; o metabolismo de gordura, carboidrato; indica qual o melhor esporte pra você realizar, etc.
Com base no DNA é prescrito um plano alimentar para corrigir possíveis polimorfismos e alterações metabólicas importantes no organismo do paciente que poderiam desencadear doenças.
Como é feito o Teste Genético?
Após a coleta da mucosa da bochecha do paciente, o material é encaminhado para a Itália para que sejam feitas as análises dos genes. O prazo para o recebimento do teste genético é de no máximo 30 dias quando ele volta para o nutricionista que lhe permitirá intervenções nutricionais e um cardápio baseado no DNA.
Assessoria Dr. Jean Marcos
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