Tirolez ensina receita de Brigadeiro de Queijo

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Ingredientes:

- 395g (1 lata) de leite condensado
- 50g (1/2 xícara) de leite em pó
- 100g de Queijo Minas Padrão Tirolez (cerca de 1/3 da meia peça fracionada) tradicional ou light picado, para derreter mais fácil
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal Tirolez
- 100g de Queijo Minas Padrão Tirolez ralado no lado mais grosso do ralador convencional, para decorar

Como fazer:
Passo 1 - Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa em fogo baixo até soltar do fundo da panela;
Passo 2 - Coloque a massa em um recipiente e espere esfriar bem antes de enrolar;
Passo 3 - Faça bolinhas de tamanho uniforme e passe o queijo minas ralado em volta, para decorar, colocando em forminhas próprias de brigadeiro.

Rendimento: 30 unidades

Sobre a Tirolez

Fundada há 36 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 90 itens e pode ser encontrado em todo o Brasil.

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