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Marca sugere opção leve e saborosa para a refeição do dia a dia
Pensando em dar um toque todo especial à refeição diária, a Finna, marca da M.Dias Branco, ensina uma receita saborosa e aromática para sair da rotina e surpreender a quem se ama. O prato é uma opção tanto para o almoço quanto para o jantar dos adultos e crianças.
A sugestão de Almôndegas de Frango com Molho Pomodoro é preparada com a Farinha de Trigo Finna Tipo 1, que proporciona ao prato leveza e consistência diferenciadas, deixando as almôndegas mais macias e apetitosas. Para finalizar, o molho pomodoro fresco surpreende com seu aroma de manjericão.
Prepare a receita abaixo e adicione mais sabor nas refeições diárias de sua família.
Almôndegas de Frango com Molho Pomodoro
Ingredientes
Almôndegas
1 peito de frango grande moído cru
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres de Farinha de Trigo Finna Tipo 1
Sal e pimenta-do-reino à gosto
2 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 ovo batido
Molho Pomodoro
1 kg de tomate picado
150 ml de azeite de oliva
1 dente de alho
1 colher de sopa de margarina
¼ maço de manjericão (só as folhas)
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango moído com o alho. Misture o frango temperado com a batata cozida e amassada, a Farinha de Trigo Finna e o ovo. Tempere com a pimenta e o sal. Leve para gelar que fica mais fácil de modelar, pois é uma massa bem mole. Depois de gelado, pegue uma quantidade de massa com a ajuda de uma colher e feche. Deixe mais amassadinho (como um hambúrguer mais gordinho), assim assa melhor por dentro. Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca. Vá arrumando em uma assadeira untada com óleo.
- Coloque no forno alto por 20 minutos e vire as almôndegas para dourar do outro lado por mais ou menos 10 minutos.
- Para o molho pomodoro refogue o alho no azeite até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. Junte o manjericão e a margarina, tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Acrescente as almôndegas e sirva em seguida.
Para saber mais informações e para acompanhar todos os conteúdos exclusivos de Finna acesse www.finna.com.br
Fanpage Finna - www.facebook.com/cozinhafinna
Instagram Finna - @cozinhafinna
SAC: 0800 702 5509
Sobre a Finna
A marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Pra dar certo, tem que ser Finna”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha e brownie. Além da mistura tradicional, Finna lançou em 2014 a linha Mr. Cake, mistura para bolo 100% pronta que basta adicionar somente água ou leite, bater e levar ao forno. Todas as linhas possuem adição de vitaminas e minerais.
Press à Porter Gestão de Imagem
1 peito de frango grande moído cru
2 batatas grandes cozidas e amassadas
1 ovo
2 colheres de Farinha de Trigo Finna Tipo 1
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1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 ovo batido
Molho Pomodoro
1 kg de tomate picado
150 ml de azeite de oliva
1 dente de alho
1 colher de sopa de margarina
¼ maço de manjericão (só as folhas)
Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango moído com o alho. Misture o frango temperado com a batata cozida e amassada, a Farinha de Trigo Finna e o ovo. Tempere com a pimenta e o sal. Leve para gelar que fica mais fácil de modelar, pois é uma massa bem mole. Depois de gelado, pegue uma quantidade de massa com a ajuda de uma colher e feche. Deixe mais amassadinho (como um hambúrguer mais gordinho), assim assa melhor por dentro. Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca. Vá arrumando em uma assadeira untada com óleo.
- Coloque no forno alto por 20 minutos e vire as almôndegas para dourar do outro lado por mais ou menos 10 minutos.
- Para o molho pomodoro refogue o alho no azeite até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. Junte o manjericão e a margarina, tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Acrescente as almôndegas e sirva em seguida.
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